Proposta Técnica e Social para a Estruturação de Quintais Produtivos: Fortalecimento da Autonomia das Mulheres e Soberania Alimentar no Extremo Sul da Bahia
Proposta Técnica e Social para a Estruturação de Quintais Produtivos: Fortalecimento da Autonomia das Mulheres e Soberania Alimentar no Extremo Sul da Bahia Fundamentação Teórica e Contexto Histórico dos Quintais Produtivos no Brasil e no Mundo A compreensão contemporânea dos quintais produtivos transcende a mera ocupação de espaços residenciais para a produção de alimentos de subsistência. No âmbito do desenvolvimento rural e urbano sustentável, esses espaços são reconhecidos como uma das formas mais antigas e resilientes de agricultura praticadas pela humanidade. 1 Historicamente, a prática remonta a sistemas ancestrais de manejo da biodiversidade, tendo sido documentada em diversas civilizações como uma estratégia vital de segurança alimentar. Exemplos históricos demonstram essa relevância: os "Jardins do tipo Schereber" na Alemanha do século XVIII, que surgiram de políticas de reforma agrária; os "Jardins do Socorro" durante a Grande Depressão de 1929 nos Est...